agir local - as unidades móveis | PEUGEOT Food Truck

a inovação nas unidades móveis parecia já só vir do lado da comida (os "food truck")... com excepções claro (como a unidade da Illy, mas que infelizmente de móvel tinha pouco). Fazia por isso tempo que não encontrava razão para tornar a escrever sobre o trend (todos os posts sobre unidades móveis aqui)

felizmente há marcas que percebem da importância da inovação para crescerem, liderarem e colocarem na nossa cara a expressão de espanto e com isso ganharem vantagem sobre a concorrência e notoriedade junto das pessoas. Desta forma, para comemorar a convergência entre carro e comida (o dito "trend"), o Peugeot Design Lab criou uma unidade móvel (de luxo) que é um restaurante em movimento, uma verdadeira "homage" às unidades móveis ;)



projectado para ambientes urbanos, a unidade é compacta o suficiente para se dirigir por ruas movimentadas e transforma-se "rapidamente" num ambiente de restaurante, a que chamaram "Le Bistro du Lion". Quando estacionada com as suas "asas" abertas, duplica a sua área, criando novos espaços para a preparação de alimentos, jantar, bebidas e uma cabine de DJ

a inovação é assim! faz avançar (neste caso literalmente). Gostei ;) e vocês o que acharam?

Adidas pop up store

na sequência da série de posts dedicados às unidades móveis (ver aqui) pareceu-me bem trazer esta pop-up store da Adidas! acho que por ser "tranportável" também a podemos considerar uma unidade móvel.

It looks like it was the shoe box for a giant. The semi-opened lid suggests that someone tried on the shoes inside.  Created for the Primavera music festival in Barcelona, Spain, the adidas Originals Popup Shop was certainly a main attraction.

Incredibly detailed, the store has everything from the information of the shoe on the side of the 'shoe box' to a couple of laces peaking from the roof. A fun creation, the Adidas Originals Popup Shop is a sight to behold (via).

sempre que a comunicação, nem que seja o próprio ponto de venda, aparece como um prologamento natural da marca, e consegue um efeito surpresa (leia-se, tem ideia criativa), para mim está mais do aprovada :)

 

a GAP também tem um food truck

se acompanharmos a evolução dos posts sobre este tema - agir local | as unidades móveis - chegamos à mesma conclusão que levou a adweek a escrever o artigo "Sizzler Has a Food Truck. Sorry, Hipsters: How a hot local trend became a marketing vehicle for national chains" (ver aqui)

as unidades móveis que falei em posts anteriores - Illy Push Button House (aqui) e a Pizzeria Del Popolo (aqui) - têm o seu principal factor de diferenciação nas caracteristicas da unidade móvel, caracteristicas essas que permitem entregar a experiência completa de consumo do produto.

se a primeira está mais perto de uma lógica de "stand" de exposição, até porque nem é verdadeiramente móvel, mas sim transportável, diria que a segunda é um verdadeiro exemplar de food truck! com todas as suas caracteristicas de singularidade, trendiness, e um produto único! um verdadeiro food truck (como definido pela tendência) entrega um tipo de comida que o caracteriza a ele, e direferente de todos os outros.

por sua vez a Tesco, marca de retalho, criou o Tesco Bus que também já falei (aqui), uma unidade móvel que, com uma cozinha e restaurante integrado, permite oferecer refeições feitas com os produtos da marca Tesco a quem passa. A Burger King (aqui) colocou 30 carrinhas numa acção de sampling nacional, onde só o"Truck Spotting" salvou a acção da indiferença. 

outras marcas, como a Sizzler, Taco Bell, Jack in the Box, Applebee's, Red Robin... também já têm o seu food truck... ou melhor franchises com rodas... por favor! eu sempre fui a favor das unidades móveis, porque permitem levar a marca para junto das pessoas, nomeadamente em eventos, como por exemplo festivais de música! não para andarem na rua porque pronto... ou porque é moda fotos (via)

ahhhhhh!!! espantem-se as almas mais incrédulas, a "famosa" marca de roupa GAP também tem um food truck, uma carrinha vergonhosa e completamente desalinhada com o posicionamento da marca (via)... intragável! só tenho uma palavra: blaaaarghhhhhhhhhh!!!

sem mais de momento, deixo a etiqueta "agir local | as unidades móveis" em crise! LOL

agir local - as unidades móveis | Burger King

as unidades móveis que falei em posts anteriores - Illy Push Button House (aqui) e a Pizzeria Del Popolo (aqui) - têm o seu principal factor de diferenciação nas caracteristicas da unidade móvel, caracteristicas essas que permitem entregar a experiência completa de consumo do produto. Por sua vez o Tesco Bus que também já falei (aqui) é uma unidade móvel que, com uma cozinha e restaurante integrado, permite oferece refeições feitas com os produtos da marca Tesco a quem passa.

se o Tesco Bus ainda tem uma cozinha e zona de refeição com serviço à mesa integrado, a unidade móvel da BK não tem nada de novo em sí!! é um camião com arcas frigoríficas vestido com a marca da cabeça aos pés ;) podemos dizer que ambas as marcas, Tesco e BK, procuram alavancar o evidente sucesso dos food trucks e levar algum deste sucesso e "trendiness" (se a palavra existe) para as suas marcas. Mas também é verdade que este é um meio perfeito para uma acção de sampling nacional, junto dos locais onde os clientes (e não clientes) estão. E se o Tesco Bus era só um e assentava no eventual sucesso que a Tesco conseguisse rentabilizar online, no caso da BK foram 30 unidades móveis espalhadas por todo o pais.












Mas... e daí? onde está a justificação para fazer disto um post?!! em duas palavras: "Truck Spotting" ;)  

o mais inovador desta acção, não estando na unidade móvel em si, estava na forma como através do canal online - sítio na web, facebook e twitter - se podia antecipar as localizações e "rastrear" o percurso de cada um destes food truck. A esta forma de interacção a BK chamou-lhe "truckspotting" e com isto conseguiram não só estar com a marca na rua, como garantir online uma viralidade muito interessante. Na verdade, juntaram o melhor dos dois mundos: o mundo real e o mundo virtual garantindo a presença integrada e interligada da marca em ambos! isso sim, é de mérito. Deixo-vos com a reportagem da CNBC sobre esta acção.



para os mais interessados no tema da tendência actual dos food trucks aconselho o artigo "What Marketers Can Learn from the Food-Truck Trend" no blog da Harvard Business Review (aqui)

agir local - as unidades móveis | Tesco Bus

que nunca mais ouça "ah e tal, uma unidade móvel não faz sentido para este negócio"! depois da Illy Push Button House (aqui) e da Pizzeria Del Popolo (aqui) a Tesco mostra que se é para estar perto dos consumidores, então há que agir local e leva para a rua a suas melhores receitas de natal; para o efeito usa uma unidade móvel com uma cozinha integrada e, numa acção de sampling, oferece refeições com os seus produtos a quem passa.

agir local - as unidades móveis | Del Popolo

a "Del Popolo" é uma pizzaria móvel instalada num contentor modificado para ser uma cozinha. Uma parede de portas de vidro expõe o interior, incluindo o tradicional "italian-made" forno de lenha.

o proprietário Jon Darsky trabalhou com quatro designers e gastou 180.000 dólares para encaixar o contentor num camião de entrega de veículos pesados​​, tornando esta unidade verdadeiramente móvel (a grande diferença face à "Illy Push Buton House"; ver post sobre esta unidade móvel aqui). 

o forno que pode atingir temperaturas de 800 graus ocupa cerca de 1/3 do espaço no interior do contentor dando liberdade suficiente para o resto das operações. Cereja em cima do bolo: leva cerca de 1 minuto para cozinhar cada uma das pizzas. Porque mobilidade e rapidez são os básicos deste negócio.

agir local - as unidades móveis | Illy Push Button House

a "Illy Cafe in Push Button House", construída por Adam Kalkin, é um contentor marítimo que, ao carregar de um botão, se transforma num café totalmente funcional e com mobiliário.

esta unidade móvel para ser perfeita, perfeita, só falta ser verdadeiramente móvel, versus transportável! a logistica de trasporte desta unidade é brutal, o que de certeza há-de ser um impeditivo para estar tantas vezes presente como poderia e deveria